Educazione alimentare

Prendersi cura del benessere delle persone significa anche far conoscere e diffondere i principi di un'alimentazione corretta. Nell'ambito della mia professione, quindi, svolgo anche attività didattica, educativa e informativa, mirata a far prendere coscienza dell'importanza di "mangiare in maniera equilibrata". In questo senso, come operatore sanitario, sono direttamente coinvolta nella promozione della salute pubblica e fornisco il mio contributo nella formulazione di politiche che permettano di sostenere e migliorare lo stato di salute dei cittadini (vedi), minimizzando i rischi derivanti da scelte nutrizionali poco corrette.

"Ma io sto bene così..." è una frase che mi sento dire molto spesso. La questione è che anche i soggetti sani, proprio perchè al momento (fortunatamente!) non presentano nessuna patologia, ignorano quelli che sono gli elementari principi di prevenzione. Per tanto non è necessario essere "malati" (vedi) per seguire i miei corsi...e una corretta nutrizione in stato di buona salute ne aumenta i benefici nel tempo.

Lezioni di Educazione Alimentare

Le mie lezioni di Educazione Alimentare sono strutturate in:

- lezioni singole (individuali e di gruppo)

- corsi (da concordare a seconda di necessità specifiche e di partecipanti)

Le lezioni consistono in incontri presso la struttura ospitante per illustrare le corrette norme alimentari, i disturbi e le patologie legate ad un'alimentazione scorretta, comportamenti da evitare e consigli su cosa e quando mangiare. Il tutto coivolgendo attivamente il pubblico che può esporre il suoi problemi o le sue abitudini, parlare delle diete seguite in passato, fornire esempi di "diete riuscite" e non.

I prezzi per l'organizzazione e lo svolgimento delle lezioni di Educazione Alimentare variano in dipendenza del luogo, del numero di lezioni e del numero di partecipanti; per tanto ogni caso verrà valutato singolarmente (vedi).